Suspiro de Morangos

Já há algum tempo que vos ando para partilhar aqui  esta delícia que a Dª Maria , minha Mãe faz.

Pode parecer à primeira vista que é muito enjoativo, mas garanto-vos que não , quem come pela primeira vez , fica a delirar.

Requer alguma técnica que ela foi moldando à medida que ia fazendo, eu própria já fiz um, mas em nada se parecia com os dela.

Ingredientes: 275 gr. de açúcar em pó, 5 claras de ovo classe L , 3 pacotes de natas 200ml, morangos q.b., ou outra fruta a gosto.

Bate-se um pouco as claras, quando começam a engrossar, juntam-se 4 colheres de sopa de açúcar e continua-se a bater, depois de bem firme, junta-se de uma só vez o restante açúcar já não voltando a bater, mas sim misturar delicadamente até o açúcar estar envolvido.

Forra-se uma forma com papel vegetal e unta-se com um pouco de azeite, peneira-se um pouco de açúcar para cima do papel vegetal e deitam-se as claras batidas.

Vai ao forno, nos primeiros 5 minutos a 250 graus, depois reduz-se para 200 graus durante uns 10/15 minutos, por fim 180 graus mais 20 minutos. 

Nota: Estas temperaturas e tempos variam consoante cada tipo de forno.

Aspecto depois de sair do forno.

     Batem-se as natas e colocam-se, por cima da base, depois de fria.

Enfeita-se a gosto!

Bom Apetite!

Algumas já elaboradas.... uma autentica delicia!

Bolsa "Lara"

Com o timing cronometrado para fazer uma oferta para uma menina aniversariante, resolvi fazer esta pequena bolsa, não sei bem a utilidade que ela lhe vá dar, mas eu pensei  que talvez fosse útil para levar para a escolinha com o lanche.

Tinha estes tecidos em casa, sendo uns restos de outros trabalhos elaborados previamente. A conjugação entre eles pareceu-me bem , então mãos à obra, cortei quadradinhos para a bolsa , mais uns pequenos círculos para fazer as flores e fiz o cordão i-cord.

Os botões foi o que mais trabalho me deu,  pois eram muito pequenos e este tecido de napa  escorregava por tudo quanto é sitio, estava à beira de um ataque de nervos!

O cordão i-cord, muito fácil de executar e dá imenso jeito para estes trabalhos. 

Finalmente pronta.

Feira Medieval de Silves 2016

Embora já não sejam grande novidade as Feiras Medievais, o certo é que temos sempre aquela vontade enorme de voltar.
Mas nunca fico decepcionada, pois há sempre uma ou outra novidade que nos cativa e nos mantém este espírito.
Como encaro o blog como sendo um arquivo de acontecimentos e projectos para mais tarde recordar, aqui ficam alguns momentos da Feira Medieval de Silves deste ano.   

Acho uma graça enorme a troca de euros por xilbs, que este ano tiveram esta forma redonda, ao contrário do ano passado que eram quadradas.

Estas bancadas são as que mais me atraem pela variedade e pela beleza das suas cores.

Este ano não vi a "minha" bancada de chás, mas esta também me ficou no olho.

Cores bem alegres para o Verão.

Estas taças que ao passar o "pêndulo" nas bordas suavam um som relaxante, muitas vezes utilizadas no yoga.

As bruxas da sorte eheheh! Jorge Alves, segundo o dizer do vendedor: "Para teres sorte no amor, tenderás de estimar a menina que aí vai".

Estes pequenos azulejos que me encantam, dá vontade de comprar todos!

Fiquei rendida a estas pequenas criaturas, para um trabalho tão minucioso é certamente necessária muita dedicação.

 O incenso dos signos, muito divertidas foram as explicações do simpático vendedor!

Hora da comidinha, vontade de provar tudo , mas a barriga não estica! Se fossem bolinhos até marchavam eheheh!

Esta nunca tinha visto em Feiras, papas solteiras como eu lhe chamo e porque nessa altura também não haviam com os sabores da actualidade.

Acompanhada pelos amores da minha vida, que tornam os pequenos momentos únicos!

Fascinada pelo Camelo, que até fez pose para a foto.

O encolher da barriga para não comprometer a postura Real.

Coroas ? Quem consegue resistir sem comprar mais uma!

A Taberna do Corno, bela Sangria, não pude beber toda senão caía na calçada!

Adoro este tipo de réplicas em ferro fundido.

Bancada onde predominam os Espanta-Espíritos e as bolsinhas tão lindas do tempo das nossas queridas avozinhas.

  

Muito animada esta vendedora com os seus assobios. 

Hora do espectáculo.

Um recanto com esta linda peça. 

Momento da oração

Lindos, muito obrigada pelos momentos.....

Rei D. Sancho I